Kall gröt med blåbär och kokos

Perfekt mellanmål att ta med dig ut på banan .

Enkelt och gott mellanmål

Ät rätt och ofta för att orka spela 18 hål med bra energi. Bra mat kräver planering, detta mellanmål går snabbt att göra. Förvara den i kylen och stoppa ner i bagen när du ska ut och spela.

Recept

Ingrdeienser

• 3/4 dl havregryn
• 1/2 msk chiafrön
• 1 tsk kokosflingor
• 1/2 dl grekisk yoghurt
• 1/2 dl osötad kokosdryck
• 1/2 dl blåbär

Topping

En näve blåbär

1 msk kokosflingor eller flakes

– – – – – – – – – –

Gör så här:

Tina blåbären i micron i ca 30 sek. Mosa sedan med en gaffel.

Blanda blåbären med alla ingredienser och lägg i en burk. Låt stå över natten.

Toppa med blåbär och kokos!